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かに料理で自宅で豪華に退職祝い!

先日父の退職祝いをしました。

お祝いの席はホテルのレストランでも予約しようかという話をしていたのですが、父本人からの希望で家での食事となりました。

母と私と二人で何か見栄えのして美味しいものを、と思い、お寿司の他にかに料理をつくることにしました。

通販だとお手軽にいろいろな用途に使えるかにが買えて本当に便利ですね。

目移りしてしまうほど豊富なかにの通販のサイト

解凍するだけでかにのお刺身としてそのまま食べられるものや、浜ゆでしてあってかに酢で食べるもの、身をむかずに鍋に入れて食べるもの、かに味噌ペーストなどなど、かに通販のサイトを見ると思った以上に豊富な種類で、しかもかに自体も毛ガニやズワイガニ・タラバガニ・花咲蟹などたくさんの種類があって目移りしてしまいました。

まさにかにまみれ という感じですね。

安い値段でも食卓はかにで豪華に

退職祝いという特別な日だったので予算は特につけずに欲しいものを買おうと思っていたのですが、通販でかにを買ったら結果的にはお値段的にもかなりお安くすんで、それなのに食卓はとても華やかで豪華になってよかったです。

父も家でゆっくりとした食事の方がよかったみたいで、久しぶりに本当にリラックスして家族でゆったりと過ごしました。

かにを一番食べたのは父よりも弟のほうでしたが、殻まで食べるほどの勢いのその食べっぷりには父もとても嬉しそうで場が和みました。

贈答品用の立派な形のものではありませんでしたが、かにそのものの味もとてもよかったです。

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